Halibut to jedna ze zdrowszych dostępnych na rynku ryb, oferująca wiele dla naszego zdrowia. Ryba stanowi bogate źródło białka, wapnia, fosforu, witaminy D oraz C. Halibut należy do jednych z mniej kalorycznych ryb, z niską zawartością tłuszczu, co czyni go świetnym rozwiązaniem dla osób będących na diecie odchudzającej. Znakomicie pasuje do rozmaitych sałatek, np. z dodatkiem sałaty lodowej, rzodkiewki, pomidora, jajka na twardo i szczypiorku. Można też przygotować pyszną pastę kanapkową.
Termin przydatności do spożycia
6 dni od dostawy
W lodówce w temp. od 0°C do +6°C
Północno-wschodni Atlantyk FAO 27
Halibut, sól
wartość energetyczna
972 kJ/232 kcal
tłuszcz 17,1g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,4g
węglowodany 0,0g
w tym cukry 0,0g
białko 17,3g
sól 1,0-3,0 g
Jedzenie ryb jest ważne dla zdrowia i dobrego samopoczucia. Ryby są doskonałym źródłem białka, witamin i minerałów, takich jak witamina D, jod, selen i kwasy tłuszczowe omega-3. Regularne spożywanie ryb może pomóc w zmniejszeniu ryzyka chorób serca, poprawić funkcjonowanie mózgu i układu nerwowego oraz wspierać zdrowie skóry i włosów. W diecie warto uwzględnić różnorodne gatunki ryb, takie jak łosoś, tuńczyk czy sardynki, aby korzystać z pełni korzyści zdrowotnych jakie niosą ze sobą te pyszne owoce morza.